Significado de Osmose

Osmose é um processo que consiste na movimentação da água entre concentrações de soluções dissolvíveis diferentes com uma separação de membrana que permite somente a passagem de moléculas de água. A osmose envolve a química e a física é tem grande importância no campo da biologia, sobretudo no que diz respeito à sobrevivência das células.

Quando ocorre a osmose, a água se movimenta para permitir ter em todos os meios a mesma concentração, com a membrana que permite a passagem das moléculas. Esse transporte é definido como transporte ativo quando ocorre gasto de energia da célula e de transporte passivo quando isso não ocorre.

Pressão osmótica

Quando existe uma pressão externa sob a solução mais concentrada de soluções que impede a diluição, dá-se o nome de pressão osmótica, que nada mais é do que uma força utilizada para evitar o processo de osmose.

Quando o solvente tende a atravessar a membrana até a solução de menor concentração, essa aumenta a quantidade de solvente e a outra diminui. A pressão hidrostática tem a função de equilibrar essa tendência. Assim o processo de osmose é utilizado nos processos de troca na nutrição das células vegetais e animais, sendo que o processo de osmose ocorre várias vezes.

Osmose e difusão

Existem duas classes de transportes passivos que tem como objetivo igualar as concentrações das soluções mencionadas, são elas a osmose e a difusão.

A osmose é definida pela transferência do solvente de maior concentração para o de menor concentração, enquanto na difusão ocorre o contrário, ou seja o transporte através de membranas com maior concentração para os meios de menor concentração.

Osmose Reversa ou Inversa

O processo de osmose reversa é quando essa ocorre de forma contrária ao normal, assim o solvente é transportado da solução mais concentrada para a menos concentrada, separando o soluto, enquanto a osmose inversa faz o contrário.

Um bom exemplo de osmose reversa é quando se aplica o processo de dessalinização da área, gerando pressão osmótica sob a superfície da solução hipertônica, impedindo a água de ser transportada para a solução mais concentrada, isolando a água salgada da água doce.

Aprender por Osmose

O termo osmose pode ser utilizado também no dia-a-dia como uma expressão popular coloquial, quando se refere a alguém que quer aprender algo sem estudar, ou realizar algo sem saber, pensando que vai aprender absorvendo o conhecimento de forma natural por “osmose” sem necessidade de gastar energia. Dormir com o livro didático debaixo do travesseiro, e achar que vai acordar já sabendo a matéria é um exemplo desta expressão popular. Obviamente isso não funciona na prática.