Capataz é uma palavra classificada na gramática portuguesa como um substantivo masculino e que tem como significado o tipo de atribuição dado a um individuo como líder de um grupo de trabalhadores braçais.
No Brasil, o capataz ou os capatazes (em sua forma plural) são trabalhadores que atuam como uma espécie de chefe de um determinado grupo de trabalhadores braçais ou mesmo como um administrador de alguma fazenda. A palavra capataz é de origem provençal captás e possui os seguintes sinônimos: rendeiro, olheiro e feitor. O feminino de capataz é capataza.
Além dessa definição, existem outras dadas ao termo, a saber: aquele que possui a responsabilidade do relacionamento comercial existente entre as bancas de jornal de uma determinada região e as empresas distribuidoras; individuo que realiza a tarefa de cuidar da rede de pesca e que na partilha recebe a maior quantidade de peixes; e, a pessoa de confiança do chefe que atua como subchefe.
Capataz era o pseudônimo do cantor Hilton Cesar Serafim da Silva que fez dupla com João Carreiro durante o período entre 2006 e 2014. Lançaram 7 álbuns. Em 2014, os cantores se separaram e uma nova dupla foi criada: Carreiro e Capataz, sendo Carreiro o cantor Gustavo Viola e o segundo o próprio Hilton.
Capataz é o título da canção do cantor gaúcho Lisandro Amaral, cuja letra aborda as questões nativistas do homem do campo.
Capataz BR é o nome de um inseticida utilizado em culturas de algodão, tomate, soja, milho, café, pastagem e citros. É produzido pela Ourofino Agrociência.
O produto é feito a base de Fipronil e é toxico as abelhas. Como todo inseticida é importante que as instruções da bula sejam seguidas corretamente para que não ocasione problemas à saúde humana e nem acidentes ambientais que podem gerar complicações junto ao IBAMA com possíveis penalidades judiciais.
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